Rossi, bianchi, bollicine
Condividiamo il listino, raccogliamo gli ordini e andiamo dai produttori insieme.
Febbraio
Dalla sua sede storica in una villa del Cinquecento a San Floriano, la famiglia Cesari (proprietaria dal 1928) gestisce 120 ettari di vigneti nella Vallata di Marano. La cantina fonde tradizione e innovazione tecnologica, con una costante attenzione alla biodiversità, tutelata attraverso pratiche sostenibili che valorizzano l'eterogeneità dei singoli micro-terroir.
Marzo
Fin dal 1953 l'azienda Agricola Deltetto produce vini di alta qualità nelle storiche e pregiate zone vitivinicole di Roero e Langhe e dal 2017 i vigneti sono certificati biologici, sempre puntando alla ricerca della finezza e dell'autenticità espressiva.
Maggio
Champagne di vigneron e maison familiari indipendenti scelti per la loro capacità di raccontare terroir, tempo e mano dell'uomo. Sono vini nati da produzioni curate, lunghi affinamenti sui lieviti e un approccio artigianale che privilegia identità e profondità rispetto all'omologazione.
Luglio
Tradizione ed innovazione nel cuore del Collio Friuliano, dove la famiglia Muzic dà vita a delle vere e proprie opere d'arte nel campo della viticoltura italiana. Fratelli Massara, invece, operano nel campo della produzione di vino dal 1835, con l'unico obiettivo di offrire al consumatore un prodotto genuino e di ottima qualità nel cuore dell'Oltrepò Pavese.
…fino al 13 settembre…
Eccellenze di una piccola azienda vinicola, situata a 500 metri di altitudine tra le colline bolognesi, una terra di confine dove l'anima emiliana incontra quella toscana.
